Cara dan bahan membuat donat

Cara membuat donat dengan mudah dan praktis

cara membuat donat yang lembut, enak dan empuk memang terbilang susah susah gampang. Membuat donat sendiri tentu rasanya lebih enak dan lejat.

Kita tahu donat merupakan makanan yang banyak digemari di indonesia, dan ada dua macam donat yang sering kita temui salah satunya donat yang bulat dengan ada lubang ditengahnya serta ditaburi bermacam bahan seperti mesis ceres, keju, dan lainnya, dan yang satu lagi adalah donat yang bulat dengan isi didalamnya, biasanya isinya ada coklat, nanas, strawberry, dan rasa kelapa

Nah bagi kamu yang ingin belajar membuat donat baiknya memperhatikan dengan baik campuran bahan-bahannya, karena jika terjadi sedikit saja salah dalam membuat adonan donat, biasanya jika salah donat akan sulit membengkak dan berbentuk bantat.

maka dari itu saat membuat adonan Kamu harus dengan seksama memperhatikannya.

Baik langsung saja, kali ini seli akan menyajikan artikel tentang resep cara membuat donat yang mudah Resep Cara Membuat Donat Sederhana Dan Praktis

Bahan :

- Tepung terigu sebanyak 1/2 kg
- Gula sendok pasir sebanyak 4 Sdm
- Mentega sebanyak 3 Sdm
- Ragi instan sebanyak 11 gram atau 1/2 bungkus
- Air sebanyak 200 cc
- Susu bubuk dan kental sebanyak 3 Sdm
- Garam sebanyak 2 sendo kteh
- Telur sebanyak 2 butir

Caranya Membuat

Tahap 1

Terlebih dahulu 2 butir telur dikocok hingga berbusa, kemudian campurkan garam, gula pasir, susu, tepung terigu dan mentega, setelah itu aduk hingga rata.

Tahap 2

Setelah itu masukkan ragi ke dalam air dan adalah hingga merata, kemudian masukkan ragi ke dalam adonan yang sudah dibuat pada poin nomor 1, setelah itu uleni adonan tersebut sampai kalis, masukkan dalam trmpat tertutup dan diamkan selama 21 menit sampai adonan mengembang

Tahap 3

Jika sudah di diamkan selam 21 menit dan adonan sudah mengembang, sekarang saatnya ambil adonan sebanyak 1 sendok makan dan bulatkan.

setelah itu campurkan adonan yang sudah dibulatkan tersebut ke dalam tepung terigu supaya adonan tersebut tidak lengket. Lakukan cara tersebut berulang-ulang sampai adonan habis, kemudian agar adonan terlihat mengembang, biarkan selama 21 menit

Tahap 4

Setelah di diamkan selama 21 menit dan adonan yang sudah dicampur tepung terigu mengembang, sekarang saatnya Kamu memanaskan minyak goreng, adonan yang sudah diberi tepung jangan lupa dikasih lubang.

setelah minyak goreng memanas, masukkan adonan donat tersebut kedalam minyak goreng, dan gunakan api kecil, tunggu sampai donat berubah warna menjadi kecoklatan, setelah itu angkat donat dan biarkan hingga donat dingin.

Tahap 5

Setelah donat dingin, kemudian olesi donat tersebut dengan mentega, lakukan cara tersebut berulang-ulang.
setelah itu taburi dengan ceres, keju, strawberry atau bahan-bahan sesuai selera yang Kamu inginkan.

Tahap 6

Setelah di taburi bahan sajikan dengan hangat jangan tunggu dingin karna rasa akan berubah disaat dingin.